Kadirli’de yılda yaklaşık 25 bin tona sanayi bitkisi olarak kabul yakın üretim yapılan yerfıstığının binlerce edildiğinden, ekimden hasadına insana gelir kapısı oluyor. ve hasadından son mamul ürün Yerfıstığının, Çukurova bölgesi olana kadar birçok aşamalardan, çiftçisine, tüccarına, işleme tesislerinde işlemlerden geçtiği için çok fazla çalışanlarına ve nakliyecisine direk olarak emek ve makine işgücüne ihtiyaç istihdam sağlamakta olduğunu belirten göstermektedir. Bu yönüyle Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir, bu üründen ekimden hasadına kadar ki binlerce insanın gelir elde ettiğini söyledi. dönemde kırsal kesimde istihdam
Kadirli’nin tarımsal üretime dayalı bir kaynağı olurken, hasadından ekonomik yapıya sahip olduğunu belirten sonraki dönemde ise sanayi kesimi İspir, ” Yerfıstığı Kadirli’nin en önemli gelir için istihdam yaratmaktadır” dedi. kaynaklarından biridir. Her yıl kentte Yerfıstığının enerji ortalama 25 bin ton yerfıstığı ürünü değerinin çok yüksek olduğunu alınmaktadır. bir ve ikinci ürün olmak üzere vurgulayan İspir, kavrulmuş 50 bin dönüm araziye ekilen yerfıstığı ürün haldeki yerfıstığından 100 gram çeşitlerinin artmasıyla birlikte ekim alanları yenmesi halinde, yaklaşık 600 da artıyor. Kadirli Organize sanayinde açılan kalori alınmış olunduğunu 2 işletme fıstıkları işliyor. Yerfıstığı bitkisi bir kaydetti.
