Kadirli’de orman köylülerinin geçim kaynağı “Ormandaki define” olarak adlandırdıkları defne ağacının yaprakları oldu. Gıda, ilaç, kimya, boya ve kozmetik başta olmak üzere birçok sektörde hammadde olarak kullanılan defne ağacının yaprakları orman köylüsü için ekmek kapısı oldu. İlçeye bağlı 6 köyde hasadı başlayan defne ağacının yaprağı, 5 ay süren sezon boyunca yaklaşık 500 ailenin geçimini sağlıyor. Bu yıl Kadirli ilçesinde yaklaşık 2 bin 500 ton defne yaprağı hasadı beklediklerini belirten Kadirli Orman İşletme Müdürü Zafer Kızıl, başta Değirmendere, Koçlu, Tahta, Yeşilyayla, Yoğunoluk ve Kösepınarı köylerindeki 500 haneye ekmek kapısı olan defne yaprağı hasadının başladığını söyledi. Defne yaprağının toplanması ve kurutma işlemine kadar bilgi de veren Kızıl, “Defne hasadı orman köylerinde işletmemizce belirlenen alanlarda köylüler tarafından yapılıyor. Daha sonra kurutma tesislerinde yaprak ve ağacın ince dalları birbirinden ayrılıyor. Kurutma işleminin ardından ise defne yaprakları firmalarca İzmir’e gönderiliyor. Defne yapraklarının bir kısmı yurt içinde değerlendirilirken büyük bir kısmı da Avrupa’ya ve Amerika’ya gönderiliyor. Bu yıl 2 bin 500 ton civarı hasat bekliyoruz.” şeklinde konuştu Yoğunoluk Köyü Muhtarı Mustafa Özçatal ise defne hasadının orman köylüleri için geçim kapısı olduğunu dile getirerek, Orman ve Su İşleri Bakanlığı yetkililerine teşekkür etti. Özçatal, çok zor şartlarda da olsa başka gelirleri olmamasına rağmen defne yaprağının köylüler için iş kapısı olduğunu anlatarak, “Defne yaprağı köylümüze ekmek kapısı olmaktadır.” şeklide konuştu. Özçatal, defne yaprağının orman köylüsüne ortalama her haneye günlük 120 ile 150 lira arasında gelir sağladığını kaydetti. Efendi ERKAYIRAN
