Türkiye turp ihtiyacının yüzde 70’inin karşılandığı Kadirli’de kent ekonomisine önemli katkı sağlayan ve halk arasında “kırmızı altın” olarak nitelendirilen turp sezonu başladı.
Çoğunluğunu kadınların oluşturduğu işçiler tarafından, tarladan kol gücüyle sökülerek çıkartılan ve şehir merkezinden geçen Savrun Çayı’nda yıkanarak, paketlenen turp, Türkiye’nin tüm bölgelerine gönderiliyor.
İlçenin bacasız fabrikası olarak bilinen turp hasadı ile her yıl 5 ay süreyle ortalama 5 bin kişi, bu sektörden evinde ekmek götürüyor.
Kaymakam Muhittin Pamuk, yaptığı açıklamada, Kadirli turpunun bölgede “kırmızı altın” olarak bilindiğini, tadı ve lezzeti ile çok kıymetli olduğunu belirterek, toplanması, yıkanması ve paketlemesi gibi her kademesinde binlerce insan çalıştığını söyledi.
Bu yıl 35 bin dekar ekimi yapıldığını ve 150 bin ton rekolte beklediklerini ifade eden Pamuk, turpun ilçe ekonomisine 50 Milyon TL katkı sağladığının altını çizerek, şöyle konuştu:
“Türkiye’nin her bölgesine gönderilen Kadirli turpu, bölge insanı için önemli bir gelir kaynağı oluyor. Toplanması, nakliyesi, yıkanması ve paketlenerek hazır hale getirilmesi gibi tüm aşamasında her yıl 5 bin kişi çalışıyor. İşçiler günlük 34 TL yevmiye alıyorlar.
Geçen yıl kötü geçen sezon nedeniyle sevinemeyen üreticilerimize, yeni sezonda hayırlı ve bol kazançlar diliyorum.”
Kadirli’de, 35 yıldan bu yana turp üreticiliği yapan Hakkı Eren, her yıl 100 bin dönüm turp ektiğini ve yaklaşık 70 kişiye iş istihdamı sağladığını söyledi.
Bu yıl turp hasadından umutlu olduklarını ve havaların soğumasını beklediklerinin altını çizen Eren, 20 kilogram turpun torbasını tarlada 8 ile 10 TL’ye sattıklarını belirtti.
Turp sezonunun başlamasıyla yüzlerinin güldüğünü belirten turp işçisi Hatice Yüce, eşinin hayatını kaybetmesinin ardından 4 çocuğunu buradan kazandığı para ile büyüttüğünü ifade etti.
Kadirli İlçe Tarım Müdürü Fatin Rüştü Özeser de, vitamin yönünden çok zengin olan turpun Türkiye genelinde bilinen 10 türünün bulunduğunu ve anavatanının Kadirli olduğunu söyledi.
Kırmızı, siyah, Japon, ve beyaz olmak üzere dört çeşidin yetiştirildiğini, kış aylarında sofralardan eksik edilmemesi gerektiğine dikkat çeken Özeser, böbrek taşı, astım, sarılık, öksürük ve romatizma gibi hastalıklara iyi geldiğini kaydetti. Menderes Özat
