Kadirli’de yaşayan fen bilgisi öğretmenliği 2.sınıf öğrencisi Ebru Çolakerol, yaptığı genetik çalışmalarla kekik kokulu, lezzeti ve aroması da kekik olan acı biber yetiştirdi.
Çukurova Üniversitesi Fen Bilgisi Öğretmenliği 2’inci sınıf öğrencisi Ebru Çolakerol 5 yıl önce öğretmeninin teşvikiyle genetik alanında çalışmalar yapmaya başladı. Yaptığı bu çalışma ile kekik bitkisinin koku ve lezzet genlerini ayıran Çolakerol, daha sonra bu bitkilerin genlerini acı bibere aktardı. Geçen yıl Kekik ve nane kokulu domates elde eden Ebru Çolakerol Bu yıl ise kekik aromalı acı biber elde etti. Okulda hocası Abdullah Tabur’un kendisine katkısının çok büyük olduğunu anlatan Çolakerol” Bu çalışmadaki hedefim bir bitkiden iki verim akmaktı. Daha az zamanda daha çok verim almak bunuda başardığımı düşünüyorum.Acı biberi ve bitkisini kokladığınız zaman kekik kokusunu alabilirsiniz. Ayrıca yediğiniz zamanda ağzınıza biber ile birlikte kekik aroması da gelecektir.Devletim için çalışmalarım devam edecektir” Dedi.
Burhan Demircioğlu
