“Kadirli ilçe Kaymakamlığınca””Kadirli mutfağının önemli geleneksel et ürünlerinden ve sokak lezzetlerinden birisi olan “Kadirli sucuk ekmek” patentinin alınması için alt yapı çalışmaların başladığı bildirildi.
Yöre halkı sosyalleşmek için gün içinde ya da özellikle akşam yemeği yerine bir öğün olarak uygun fiyat ve besleyici olmasından dolayı sucuk ekmek yemeyi tercih ettiği biliniyor. Daha önceleri de adına festivaller yapılan ve damak tadının vazgeçilmezi olan Kadirli sucuk ekmeği, önemli bir marka olmak ve bölge ekonomisine katkı sağlamak amacıyla yapılan çalışmaların önümüzdeki günlerde hızlanması bekleniyor.
