Suyundan pekmez,şıra ve sirke başta olmak üzere pek çok ürün elde edilen üzümün kabugu ile çekirdeği de değerlendiriliyor.
ÇEKİRDEĞİ ÜZÜMDEN DAHA DEĞERLİ…
Kozmetik ve Eczacılık sanayinin yanında çekirdekleri de sıkılarak yağ elde edilirken,posası da hayvan yemi olarak kullanılıyor.
Kadirli ilçesinde Fatih Karaarslan isimli genç girişimci daha önceleri çöpe giden kabuğu ve özellikle de çekirdeğini geri dönüşüme döndürerek ilçe ve ülke ekonomisine katkıda bulunuyor..
Tedarikçi firmalar aracılığıyla yurt içi ve yurt dışında çekirdeğinin büyük rağbet gördüğünü belirten Karaarslan çekirdeğin adeta yok sattığını belirtti.
Bu yıl 3-4 ton arası rekolte beklediklerini dile getirerek hem biz kazanıyoruz hem de ülke ekonomisi kazanıyor diyen Karaarslan, kurduğumuz sistemle bölgemizde yüzlerce ton üzüm suyu çıkartan vatandaşın işini kolaylaştırıyor aynı zamanda da Milli servetin çöpe gitmesini önlüyoruz dedi…
