Kültür & Sanat

Erkenci böğürtlen hasadı üreticisinin yüzünü güldürüyor

Kadirli ilçesinde hububata alternatif olarak üretilmeye başlanan erkenci böğürtlende yüksek rekolte ve yoğun talep üreticisini sevindiriyor.

Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir, hububat ürünü ekiminin yoğun olarak yapıldığı yörede, hububata alternatif olarak üreticiye sunulan erkenci böğürtlende hasada başlandığını söyledi.

Meyveciliğin hububata oranla zahmeti az ama getirisi yüksek bir sektör olduğunu ifade eden İspir, “Buğday ve mısır gibi tahıl ürünlerine alternatif olarak ekimi yapılan ve hasadına başlanılan böğürtlen, üreticisinin yüzünü güldürüyor. Erkenci böğürtlende hasat zamanı geldi. Meyveciliğe yönelen çiftçilerimiz, yılda bir ay süreyle hasadı yapıyor. Erkenci böğürtlen hem verimi hem de fiyatıyla üreticiyi memnun ediyor.” diye konuştu.

Kümbet köyünde 12 yıldır böğürtlen üretimi yapan İsmet Soytorun da, bu yıl hasadın hem verim hem de fiyat olarak kendilerini memnun ettiğini söyledi.

Böğürtlenin kilogramının 12 ile 15 liradan satıldığını dile getiren Soytorun, “Bölgemizde tarla ziraatı yaygın. 12 yıl önce böğürtlen ziraatına başladım. Tahıl ziraatına göre geliri çok yüksek olan 8 dekarlık erkenci böğürtlenin ilk hasadında dekara 2 ton civarında verim aldık. Ortalama bir ay süreyle 10 kişiye istihdam sağlıyoruz. Son zamanlarda koronavirüs nedeniyle koyu renkte olan böğürtlen, insanlarda bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Ürünün insan sağlığına faydalı olması ve alternatif olarak tahıldan daha fazla getiri olması bizi buna yöneltti. Zamanında hasadını yaptığımız organik böğürtlenin fiyatından ve kalitesinden çok memnunuz. ” dedi.

İşçilerden Suzan Ortaoğlu, hergün sabahın ilk ışıklarıyla geldikleri tarlada hasadını yaptıkları böğürtlenin aile bütçesine katkısı olduğunu ve organik olarak yetiştiği için şifa deposu olduğunu söyledi.                             Menderes Özat

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu