Sumbas ilçesinde yaşayan Saniye Aki, eşinin yürüme engelli olması nedeniyle yürütemediği değirmencilik işini 15 yıldan bu yana üstlenerek ailesinin geçimini sağlıyor.
İlçeye bağlı Alibeyli köyünde yaşayan 4 çocuk annesi 44 yaşındaki Aki, eşinden 15 yıl önce devraldığı değirmencilik mesleğini sürdürüyor.
Erkek mesleği olan değirmenciliğin bir kadın için zor olmasına rağmen işini severek yapıyor.
Aki,Sumbas ve Çevre köylerden gelen buğdayları öğüterek, ekmeklik un, yarma, köftelik ve pilavlık bulgur haline getiriyor. Değirmenciliği yalnız başına yapan yer yer zorlansa da yine en büyük yardımcıları müşterileri oluyor.
Köylüleri ve müşterilerde un ve bulgura kadın eli değdiği için daha lezzetli olduğunu belirterek kadın değirmenciyi tercih ediyorlar.
İşini severek yaptığını ve Anadolu kadınının üretken olması gerektiğini ifade eden Aki, “Kadın olarak ilk zamanlarda zorlandım. Fakat ailemin geçimini sağlamak zorundaydım. Zamanla ailemin ve müşterilerimin verdiği manevi destekle işimi severek yapmaya başladım. Allah’a çok şükür ailemi kimseye muhtaç etmeyerek her ihtiyaçlarını karşılıyorum. Kadın da olsa erkek de olsa insan istedikten, azmettikten sonra her işi başarabilir. Ben bunu yaşayarak öğrendim. Ekmeğimi taştan çıkarıyorum” diye konuştu.
Köy sakinlerinden Mahmut İspir’de zor mesleklerden değirmenciliği layıkıyla yaptığını ifade ettiği Aki’nin çalışmasıyla köyde örnek kadın olduğunu kaydetti.
r kadın olarak Saniye Aki’nin kendilerine örnek olduğunu belirtti.
