Türkiye’nin turp ihtiyacının büyük kısmının karşılandığı Kadirli ilçesinde, ürünün hasadına başlandı.
Kadirli Turp Üreticileri Birliği Başkanı Soner Topalhan, ilçeye özgü turpun, lezzeti ve dayanıklılığıyla bilindiğini, toplama, yıkama ve paketleme aşamalarında yöre insanına iş imkanı sağladığını söyledi.
Her yıl 35 bin dönüm ekimi yapıldığını aktaran Topalhan, ürünün, ilçe ekonomisine büyük katkısı olduğunu ve bu yıl 50 milyon lira gelir bekledikleri ifade etti.
Topalhan, “Türkiye geneline gönderilen ve son yıllarda Avrupa ve Arap ülkelerine ihraç edilen Kadirli turpu, bölge insanı için önemli gelir kaynağı. Her yıl, yaklaşık 30 ülkeye ihraç edilen ve 5 ay boyunca 5 bin kişiye ekmek kapısı olan turpun hasadından 150 bin ton rekolte bekliyoruz” dedi.
İlçe Tarım Müdürü Fatin Rüştü Özeser de Türkiye genelinde bilinen 10 türü bulunan turpun, “en kalitelisinin” Kadirli ve çevresinde yetiştirildiğini belirterek, en çok yörede kırmızı altın olarak bilinen kırmız turpun tüketildiğini söyledi.
Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir de, Kadirli turpunun bölgede “kırmızı altın” olarak bilindiğini, tadı ve lezzeti ile çok kıymetli olduğunu belirterek, toplanması, yıkanması ve paketlemesi gibi her kademesinde binlerce insan çalıştığını söyledi.
Çiftçi Türker Öz de hava şartlarına göre turpun bu yıl ilk hasatta 50 kuruştan satıldığını belirterek, sezon boyunca elde edilen gelirin yarısının işçilere ekmek parası olduğunu söyledi.
Bu yıl hasattan umutlu olduklarını ifade eden Öz, havaların soğuk ve yağışlı olmasının turp üreticisini çok memnun ettiğini sözlerin ekledi.
Çoğunluğunu kadınların oluşturduğu işçiler tarafından tarladan toplanan ve ilçe merkezinden geçen Savrun Çayı’nda yıkanarak paketlenen turp, piyasaya sunuluyor.
MENDERES ÖZAT
